おかひじき　茎葉　生

カロリーを見るとおかひじき　茎葉　生の100gあたりのエネルギーは16kcalであり、野菜類平均値の50.48kcalと比較して約68%低い傾向にあります。 特におかひじき　茎葉　生に豊富に含まれるビタミンA含有量は100gあたり280μgで1日消費者庁基準値の36.4%を確保でき、これは野菜類分類の中で上位348位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカリウムが680mg（基準値の34.0%）含まれ、健康をしっかりとサポートします。 幸い管理成分であるナトリウムは56mg（2.5%）と非常に低く、1日の献立で全く負担なくお楽しみいただけます。 栄養の相性をしっかり完成させるには、たんぱく質成分が優れた豆類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。